เกษตรกรต้นแบบ
เพราะแต่ละภูมิภาคแตกต่างกันไปทั้งสภาพภูมิประเทศและภูมิอากาศด้วยลักษณะเฉพาะตัวเช่นนี้ เราจึงมีความรู้เฉพาะถิ่นมากมาย
ภาคกลาง
การได้กลับมาทำงานที่สวนที่เขาเติบโตมา ถือเป็นความสุขอย่างยิ่ง สุขที่ได้อยู่ท่ามกลางพื้นที่ที่พ่อแม่สร้างจนส่งเสียลูกทุกคนให้เรียนจบได้ สุขที่การทำงานของเขาไม่ต้องนับหนึ่งใหม่ ไม่ต้องลงทุนอะไร เพราะพ่อกับแม่ปูทางไว้ให้แล้ว เขาแค่เอาแรงมาทำ เอาประสบการณ์ใหม่ๆ มาร่วมสร้างเสริมงานที่พ่อแม่ทำมาแต่เดิม นอกจากนั้น การทำงานที่บ้าน ให้อิสระเรื่องเวลาแก่เขาอย่างแท้จริง เขาอยากทำเวลาไหนก็ทำ ขอให้จัดสรรเวลาให้ได้ ให้การเก็บพืชผลไม่เสียหายเท่านั้น บางวันขี้เกียจไม่อยากไปทำ ก็นอนอยู่บ้าน วันไหนเราอยากทำก็ไปทำ อยากไปไหนก็ไปได้ตามใจเรา และนี่คือ "ความสุขอย่างแท้จริง"
ข้าวฮาง คือข้าวกล้องชนิดหนึ่ง เกิดจากภูมิปัญญาท้องถิ่นของคนอีสานที่สืบทอดกันมาแต่โบราณ ที่คิดแก้ไขปัญหาชีวิตความเป็นอยู่เนื่องจากสาเหตุ 2 ประการ คือปัญหาในการผลิตข้าวไม่พอกินจนต้องเก็บเกี่ยวข้าวทั้งที่ยังไม่แกจัดมาทำเป็นข้าวฮางเพื่อกินรอข้าวให้แก่จัดแล้วจึงเก็บเกี่ยว และในกรณีที่น้ำท่วมนาข้าวก่อนเก็บเกี่ยวชาวนาจำเป็นต้องเกี่ยวข้าวที่แช่น้ำในนามานึ่งให้สุกแล้วตากแห้งเพื่อให้เก็บข้าวเปลือกไว้ได้เป็นเวลานานขึ้น ต่อมามีการพัฒนากระบวนการผลิตต่อยอดภูมิปัญญาเพื่อเสริมสร้างคุณค่าทางโภชนาการ ในการแปรรูปข้าวฮางเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มแก่ผลผลิตข้าว ป้อนให้กับตลาดและกลุ่มผู้บริโภคที่รักสุขภาพที่มีความต้องการสูง ทำให้เกษตรกรมีอาชีพและมีรายได้หล่อเลี้ยงครอบครัวเพิ่มขึ้น พร้อมสร้างโอกาสทางการตลาดเพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ
พนักงานบริษัท ที่ได้รับค่าจ้างเป็นรายเดือน ซึ่งจำนวนเงินที่ได้ในแต่ละเดือนก็เท่าเดิม ไม่มีเพิ่ม จะเพิ่มก็ต้องรอปีหน้า ต้องรอดูยอด นี่แหละนะชีวิตมนุษย์เงินเดือน จะเดินเส้นทางไหนดี ทำอะไรดีที่จะมีรายได้แบบงอกเงย ไม่ต้องมาแข่งขันทำยอดในแต่ละเดือน สุดท้ายทุกคนย่อมมีทางเดินเสมอ อย่างคุณณัฐวัฒน์ บำเหน็จพันธุ์ ผู้ที่ประสบความสำเร็จในการเลี้ยงปลาหมอ ที่เรียกได้ว่าเดือนๆ หนึ่งรายได้นับแสนคุณณัฐวัฒน์ บำเหน็จพันธุ์ เจ้าของแม่ศรีฟาร์ม หรือที่รู้จักกันในนาม พี่หม่ำ หลังจากที่ได้ใช้ชีวิตเป็นลูกจ้างบริษัทมานับ 10 กว่าปี พร้อมกับการค้นหาตัวเองของหม่ำ ที่ทำให้ผันตัวเองจากมนุษย์เงินเดือน มาประกอบอาชีพประมง ซึ่งในการเลือกตัดสินใจในการมาทำเป็นประมง สาเหตุอย่างหนึ่งก็เพราะใจรัก
ส่งเสริมให้เกษตรกรสามารถพึ่งพาตนก้าวเดินต่อไปข้างหน้าอย่างยั่งยืน
เกษตรกรผู้ดำเนินการเกษตรอินทรีย์ดีเด่น
พยากรณ์อากาศ
วันที่ 14 ตุลาคม พ.ศ.2562
กรุงเทพมหานคร
25-32°C
เชียงใหม่
22-28°C
นครราชสีมา
22-30°C
ชลบุรี
25-31°C
นครศรีธรรมราช
24-28°C
ภูเก็ต
25-28°C
Your browser is out-of-date!

Update your browser to view this website correctly.Update my browser now

×