สัตว์เล็ก
(255 เรื่อง)
29 พฤษภาคม 2557
3,918
แหนม อาหารที่ทำจากเนื้อสัตว์ หมักให้มีรสเปรี้ยวด้วยเครื่องปรุง นิยมบริโภคกันทั่วไป โดยเฉพาะในถิ่นภาคเหนือ มีการทำแหนมไว้บริโภคและจำหน่ายกันอย่างแพร่หลาย จนกลายเป็นอาหารพื้นเมืองประจำถิ่นไปแล้ว แหนมที่อร่อยจะต้องมีรสเปรี้ยว มีกลิ่นหอมของเครื่องปรุง สำหรับผู้บริโภค ที่ซื้อแหนมมารับประทานอาจต้องถามพ่อค้า-แม่ค้าว่า สามารถรับประทานได้เลยหรือไม่ เพราะแหนมที่ผลิตมาใหม่ๆจะไม่มีรสเปรี้ยว ต้องเก็บไว้นาน3-7 วันจะเปรี้ยวและอร่อย ซึ่ง คุณณัฐรัตน์ คำมูล ประธานกลุ่มสตรีสหกรณ์ตำบลป่าหุ่ง อ.พาน จ.เชียงราย ได้ให้สัมภาษณ์กับทางทีมงานร่วมด้วยช่วยกัน จ.เชียงราย ถึงวิธีการเก็บแหนมไว้รับประทานให้มีรสอร่อยและเก็บได้นานขึ้น ดังนี้
6 กุมภาพันธ์ 2557
42,967
จากการลงพื้นที่สัมภาษณ์อาจารย์ยุทธนา กัณฑพงษ์ เกษตรกรผู้ที่มีความเชี่ยวชาญด้านการเกษตรแบบผสมผสานบนเนื้อที่ 45 ไร่ หมู่ 7 บ้านหัวว่าว ต.ท่าข้าม อ.ท่าแซะ จ.ชุมพร พร้อมทั้งยังได้รับเชิญให้ไปเป็นวิทยากรบรรยายองค์ความรู้ต่าง ๆ ให้กับเกษตรกรที่สนใจทางด้านการเกษตรหลากหลายเรื่องราว อาทิ การเพาะเห็ด การดูแลสวนปาล์มน้ำมัน และการเลี้ยงหมูหลุม ซึ่งเกษตรกรแต่ละรายก็มีการเลี้ยงที่แตกต่างกันไป พบเจอกรณีหลากหลายเหตุการณ์ที่ไม่เหมือนกัน บางรายก็แก้กันตรงจุดบ้างไม่ตรงจุดบ้าง ขึ้นอยู่กับการเรียนรู้และการศึกษาวิธีการต่าง ๆ อย่างละเอียดและรอบคอบ อีกหนึ่งกรณีที่เกษตรกรผู้เลี้ยงหมูหลุมมักจะประสบกับปัญหาก็คือ อาการท้องเสียในลูกสุกร ถ้าเกษตรกรรักษาไม่ถูกต้องไม่ตรงจุดก็อาจจะทำให้ลูกสุกรตายได้
6 กุมภาพันธ์ 2557
17,481
5 กุมภาพันธ์ 2557
1,071
ราคาน้ำมัน
วันที่ 13 พฤศจิกายน พ.ศ.2562
น้ำมัน
ราคา
เบนซิล 95
34.66 บาท
แก๊สโซฮอล์ 91
26.98 บาท
แก๊สโซฮอล์ 95
27.25 บาท
แก๊สโซฮอล์ E20
24.24 บาท
แก๊สโซฮอล์ E85
19.94 บาท
ดีเซล
25.59 บาท
ดีเซล พรีเมี่ยม
29.44 บาท
พยากรณ์อากาศ
วันที่ 13 พฤศจิกายน พ.ศ.2562
กรุงเทพมหานคร
25-31°C
เชียงใหม่
21-31°C
นครราชสีมา
22-28°C
ชลบุรี
24-30°C
นครศรีธรรมราช
22-30°C
ภูเก็ต
25-29°C
Your browser is out-of-date!

Update your browser to view this website correctly.Update my browser now

×