คลิปเกษตร
การเลี้ยงปลานิล อีกหนึ่งอาชีพที่ทำให้เกษตรกรรวยได้ คุณณัฐสุดา จั่นบางยาง หนึ่งในเกษตรกรที่เปลี่ยนอาชีพจากชาวสวนมะม่วง มาเป็นชาวประมง เริ่มต้นจากการเลี้ยงกุ้งแต่ไม่ประสบผลสำเร็จเพราะการเลี้ยงกุ้งมีปัญหาหลายอย่าง แต่ด้วยใจรักในอาชีพเกษตรกร สุดท้ายจึงมาลงตัวที่การเลี้ยงปลานิล ปลานิลเป็นปลาน้ำจืดที่คนไทยรู้จักกันดี และนิยมเลี้ยงกันด้วย ปลานิลเลี้ยงง่าย โตเร็ว แข็งแรง ทนต่อสภาพแวดล้อมได้ดี สามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู ทั้งต้ม ผัด แกง ทอด อร่อยทุกเมนู ซึ่งการแปรรูปปลานิล เป็นเมนูอาหารต่างๆให้ตรงตามความต้องการของผู้บริโภค เป็นช่องทางการขายที่ดีกว่าการขายปลานิลแบบส่ง
25 กรกฎาคม 2560
3,014
คลิปเกษตรใหม่ล่าสุด
ไม่มีกลิ่นเหม็น ไม่มีแมลงวัน ไม่มีน้ำเน่าเสีย แม้จะเลี้ยงหมูเป็นร้อยๆตัว ต้นทุนต่ำ กำไรดี เลี้ยงง่าย ไม่ทำลายสิ่งแวดล้อมด้วย หมูหลุม ทางเลือกใหม่ของเกษตรกรยุคนี้ สุพจน์ สิงห์โตศรี กล่าวต่ออีกว่า การเลี้ยงหมูหลุมนี่แหละคือความยั่งยืน มั่นคงของเกษตรกรโดยแท้ นอกจากนี้หมูหลุม ยังเป็นทางเลือกที่ดีของผู้บริโภคที่จะได้บริโภคเนื้อหมูสะอาดปลอดภัยจากสารเร่งเนื้อแดงร้อยเปอร์เซนต์ ที่สำคัญระบบนี้ยังเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมอีกด้วย เพราะการเลี้ยงหมูหลุม เป็นการเลี้ยงแบบธรรมชาติ เน้นการใช้วัสดุจากท้องถิ่นตามธรรมชาติ ที่หาง่าย การเลี้ยงหมูหลุม นอกเหนือจากขายเนื้อแล้ว ยังสามารถผลิตปุ๋ยคอกจากมูลหมูขายได้อีกด้วย
11 กรกฎาคม 2560
4,506
วัวพันธุ์กำแพงแสน เป็นวัวเนื้อลูกผสมที่ถูกพัฒนาขึ้นมาเพื่อตอบโจทย์ความต้องการวัวเนื้อเพื่อทดแทนเนื้อชั้นสูงที่จะนำเข้ามาจากต่างประเทศ เพราะถ้าเรานำพันธุ์ต่างประเทศเข้ามา เราจะเสียเงินมาก แล้วอีกอย่างวัวที่นำเข้ามา จะไม่สามารถปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมเมืองไทยได้ วัวเนื้อพันธุ์กำแพงแสน พัฒนามาจากวัวพันธุ์พื้นเมือง ของเมืองไทยผสมกับวัวพันธุ์บราห์มันและพันธุ์ชาโรเลส์ สาเหตุที่เลือก 3สายพันธุ์นี้มาผสมกันก็เพราะวัวพื้นเมืองไทยมีจุดเด่น คือ มีลูกเร็ว มีลูกถี่ ทนสภาพแวดล้อม ทนโรค ทนแมลง ได้ดี อันนี้สำคัญที่สุด ส่วนวัวพันธุ์บราห์มันมีข้อดี คือ เป็นวัวทนร้อน ทนสภาพแวดล้อม แต่ตัวใหญ่มาผสมกับวัวพื้นเมือง ลูกที่ได้ตัวใหญ่ขึ้น แต่ว่าคุณภาพ เนื้อยังสู้กับเนื้อต่างประเทศไม่ได้ ก็เลยเอา พันธุ์ชาโรเลส์ จากประเทศฝรั่งเศส วัวเมืองหนาวมาผสม เลยได้เป็นวัวสามสายพันธุ์ ที่ทนโรค ทนแมลง มีลูกเร็ว มีลูกถี่ เนื้อมีไขมันแทรก วัวโตเร็ว และพัฒนากันจนมาเป็นพันธุ์แท้ถึงทุกวันนี้
11 เมษายน 2560
1,659
คุณชัช อินทฤิทธิ์ ศิรดา เกษตรกรวัย 50 ปี เป็นผู้หนึ่งที่ยึดการเลี้ยงกบเป็นอาชีพสร้างรายได้มากว่า 10 ปี แล้ว ก่อนหน้านี้เป็นผู้ผลิตกระเป๋าสุภาพสตรีให้โรงงานส่งออก ซึ่งทำมาเกือบ 10 ปี แต่ทว่าช่วงหลังค่าแรงงานและวัตถุดิบต่างมีราคาสูงขึ้น ทำให้เหลือกำไรไม่มากนัก ดังนั้นแม้รายได้ที่เข้ามาก็ยังพออยู่ได้แต่มองว่าคงไม่ยืนยาวนัก จึงผันมาเป็นเกษตรกรเลี้ยงกบ แบบค่อยเป็นค่อยไปจนสร้างเป็นรายได้หลักในปัจจุบัน คุณชัชฝากข้อคิดไว้ว่า การที่จะทำอาชีพอะไรก็แล้วแต่ ควรมีความรู้ ต้องหาข้อมูลพอสมควร ถ้ามุ่งทำตามกระแส เห็นคนอื่นทำดีก็ทำตามแต่ไม่เคยมีประสบการณ์ พอเกิดปัญหาก็ไม่รู้ว่าแก้ไขอย่างไร ก็ลำบาก การเลี้ยงกบก็เช่นกัน ใช่ว่าทุกคนมาเลี้ยงจะประสบความสำเร็จ ซึ่งก็เหมือนอาชีพทั่ว ๆ ไป ที่มีทั้งได้กำไรและขาดทุน
14 กุมภาพันธ์ 2560
3,217
คุณณชัช อินทฤิทธิ์ เกษตรกรผู้ยึดอาชีพการเลี้ยงกบ สร้างรายได้มากว่า 10 ปี จะมาบอกวิธีเลือกพ่อพันธุ์และแม่พันธุ์กบ ตามแบบฉบับของศิรดาฟาร์มกบ การสร้างอาณาเขตให้กบตัวผู้อยู่เขตหนึ่งสมมุติเหมือนคนภาคเหนือภาคกลาง ตัวผู้อยู่ภาคใต้หรือตัวเมียอยู่ภาคเหนือ เพื่อป้องกันการเกิด เรื่องเลือดชิด คือสายเลือดเดียวกันแล้วกบจะไม่แข็งแรง ยกตัวอย่าง ถ้าเอากบ ภาคกลางมาผสมกันอาจจะทำให้เกษตรกรไม่แน่ใจว่าเป็นสายตระกลูเดียวกันไหม เพราะถ้าเลือดชิดกันจะมีผลต่อภูมิต้านทานโรค กบเราจะอ่อนแอมาก และเจริญเติบโตก็จะช้ากว่า สายพันธุ์กบที่คุณชัช ใช้จะใช้กบจานเป็นหลัก ซึ่งลักษณะของกบจานคือจะมีโครงสร้างตัวใหญ่ กล้ามเนื้อหนา แต่ข้อด้อยคือภูมิต้านทานโรคสู้กบนาไม่ได้ อ่อนแอกว่า คุณชัชจึงเลือกกบนามาทำพ่อพันธุ์ กบนาจะโตช้ากว่ากบจาน ตัวเล็กกว่าแต่ภูมิต้านทานโรคจะดีกว่า เพราะเป็นกบพื้นเมือง พอเอามาผสมกันก็จะได้กบที่ตัวใหญ่และมีความต้านทานโรคได้ดี
6 กุมภาพันธ์ 2560
2,453
คลิปเกษตรแนะนำ
คุณสมพงษ์ ไชยสง เกษตรกรผู้เลี้ยงปลาวัย 64 ปี ที่หันมาประกอบอาชีพเลี้ยงปลาในบ่อดินธรรมชาติมานานกว่า 10 ปี จนประสบผลสำเร็จในพื้นที่บ้านหนองนางขวัญ ตำบลเมืองเพีย อำเภอบ้านไผ่ จังหวัดขอนแก่น ได้ให้คำแนะนำวิธีการทำอาหารปลาที่มีโปรตีนสูงและมีราคาถูก อีกทั้งยังมีส่วนช่วยการเร่งการเจริญเติบให้กับตัวปลาได้เทียบเคียงกับอาหารสำเร็จรูปที่มีจำหน่ายตามท้องตลาดทั่วไป โดยใช้วัตถุดิบส่วนผสม ได้แก่ รำข้าว 8 กก. ,กากถั่วเหลือง 22 กก. ,ปลาป่น 7 กก. ,น้ำหมักปลา(ปลาเปรี้ยว) 6 กก. , น้ำเปล่า 3 ลิตร วิธีการทำโดยนำส่วนผสมตามอัตราส่วนที่กำหนดคลุกเค้าให้เข้ากันจนเกิดความเหนียวหนืดแล้วนำอาหารเข้าเครื่องบดให้ออกมาเป็นเส้น จากนั้นนำไปตากแดดให้แห้ง(สูตรอาหารแห้ง) หรือให้ปลากินสดๆก็ได้(สูตรอาหารสด) ส่วนการให้อาหาร ปลาเล็กจะเริ่มเลี้ยงจนปลามีอายุ 1 เดือน ใช้สูตรอาหารสดเช้า-เย็น เมื่อบดเสร็จให้ปั้นเป็นก้อนกลมๆใช้ภาชนะรองแล้วหย่อนลงให้ปลากินได้เลย และเมื่อปลามีอายุ 1 เดือนขึ้นไป จึงให้อาหารแห้งให้วันละครั้ง จะใช้เวลาเลี้ยงปลาประมาณ 7-8 เดือน ก็สามารถจับขายได้ตามขนาดที่ตลาดต้องการ
23 มกราคม 2560
5,316
Your browser is out-of-date!

Update your browser to view this website correctly.Update my browser now

×