คลิปเกษตร
การทำสาวต้นมะละกอ คือ การแก้ปัญหาการเจริญเติบโตของต้นมะละกอที่เป็นโรค ด้วยการตัดลำต้นออก เพื่อให้เกิดการแตกยอดใหม่ กลับมาเจริญเติบโตอีกครั้ง ได้ลักษณะและคุณภาพผลเหมือนต้นแม่พันธุ์เดิม ไม่ต้องปลูกมะละกอใหม่ทุกปี ช่วยให้เก็บผลผลิตได้ง่าย เนื่องจากต้นมะละกอจะเตี้ยเหมือนกับเริ่มต้นปลูกใหม่ซึ่งจะส่งผลในเรื่องการจัดการแปลง มีส่วนลดการระบาดของโรคและแมลงได้ เกษตรกรตัดต้นมะละกอทำสาวทุกปีจะตัดวงจรโรคและแมลงได้, ที่สำคัญพบว่าต้นมะละกอที่มีการทำสาวทุกปีจะมีการติดดกเหมือนกับต้นมะละกอปลูกใหม่ซึ่งผิดกับต้นมะละกอที่ไม่เคยทำสาวเลยจะมีการออกดอกและติดผลน้อยลง สำหรับเกษตรกรที่ปลูกมะละกอในเชิงพาณิชย์ จะสามารถกำหนดการให้ผลผลิตด้วยวิธีการทำสาวกำหนดให้ต้นมะละกอมีผลผลิตขายได้ในช่วงฤดูแล้งซึ่งส่งผลให้ได้ราคาเฉลี่ยสูงกว่าปกติ
21 มกราคม 2558
3,251
คลิปเกษตรใหม่ล่าสุด
การแช่เมล็ดพันธุ์ด้วยเคล็ดไม่ลับจากคุณศักดิ์ชัย ประสิทธิ์แสงอารีย์ เจ้าของสวนมะละกอ 200 ไร่ อ.มโนรมย์ จ.ชัยนาท ด้วยเทคนิคนำเมล็ดพันธุ์มะละกอแช่น้ำอุ่นก่อน จนกระทั่งน้ำอุ่นที่ใช้แช่เมล็ดพันธุ์นั้นกลายเป็นน้ำเย็น จึงนำไปห่อด้วยตาข่ายเขียวหรือมุ้งเขียว ผูกเชื่อกให้แน่น นำไปถ่วงน้ำ(อาจใช้หินหรือวัตถุที่หนักถ่วงด้วยเพื่อให้เมล็ดจม) ประมาณ 2 วัน 2 คืน แล้วนำขึ้นมาเทในกาละมังที่มีน้ำ หากเมล็ดสมบูรณ์จะจมน้ำ ส่วนเมล็ดที่ลอยจะตักทิ้งเพราะเป็นเมล็ดที่ไม่สมบูรณ์ จะสามารถช่วยเพิ่มอัตราการงอกของเมล็ดพันธุ์ได้สูงถึง 100 เปอร์เซ็น มั่นใจได้ว่ามะละกอที่เพาะนั้น จะเป็นมะละกอที่สมบูรณ์แข็งแรงให้ผลผลิตเต็มที่แน่นอน
21 มกราคม 2558
4,908
"ลูกฉิ้ง" "ชิ้ง"เป็นไม้ยืนต้นตระกูลมะเดื่อสูงประมาณ 3 - 5 เมตร แตกกิ่งก้านมาก เปลือกต้นเรียบสีน้ำตาล อมเขียว ใบเป็นใบเดี่ยวขนาดใหญ่สีเขียวเข้มกว้างประมาณ 5-6 นิ้ว ยาวประมาณ 8 นิ้ว ก้านใบสีแดง หน้าใบเรียบเป็นมัน ขอบใบเรียบ หลังใบมีก้านใบนูน ผล ผลกลมขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 1-1.2ซม. ผลออกตามต้นและกิ่งก้าน มีลักษณะเป็นช่อ ๆ ละประมาณ 5-30 ผล ผลกลมสีเขียว ข้างในมีเมล็ดเล็กๆ สีชมพูอ่อน ส่วนที่ใช้ประโยชน์คือผลอ่อน รสชาติฝาดมันรับประทานเป็นผักสดจิ้มน้ำพริก(ผักเหนาะ)หรือใช้ผลใส่ แกงกะทิ แกงพุงปลา แกงส้ม กินกับแกงไตปลา ขนมจีน คุณพรชัย พรหมพิมาน เกษตรกรผู้เชี่ยวชาญด้านเกษตรผสมผสาน พื้นที่ตำบลนาชะอัง ได้แนะนำทคนิคการตอนกิ่งมะเดื่อเพื่อให้ได้คุณภาพดี ด้วยวิธีการง่าย ๆ ด้วยการตอนกิ่งแบบปาดลิ่ม สามารถช่วยให้ได้ต้นพันธุ์ที่สมบูรณ์พร้อมที่จะนำไปปลูก ให้ได้ผลผลิตที่ดีและไม่กลายพันธุ์ ที่สำคัญลูกมะเดื่อที่ได้จะมีผลใหญ่ดีอีกด้วย
21 มกราคม 2558
1,913
ทุเรียนเป็นผลไม้เมืองร้อน ที่มีความสำคัญทางเศรษฐกิจ โดยจะให้ผลตอบแทนสูงมาก ถ้าเกษตรกรสามารถบริหารจัดการกระบวนการผลิตได้อย่างมีประสิทธิภาพ ทั้งในด้านของคุณภาพและปริมาณ ซึ่งการผลิตทุเรียนนั้น ถ้าเกษตรกรปล่อยให้เกสรทุเรียนผสมกันเองตามธรรมชาติ ทุเรียนจะติดผลน้อย ผลผลิตด้อยคุณภาพ การช่วยผสมเกสรให้ทุเรียน จะสามารถเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต ทำให้ได้ทุเรียนคุณภาพดี และเป็นที่ต้องการของตลาด ซึ่งสามารถทำได้ง่ายๆตามวิธีการของคุณทศพล สุวะจันทร์ คือ ช่วงเวลา 19.00-21.00 น. เป็นช่วงที่ดอกทุเรียนบาน เกสรตัวเมียจะเปิดปากรับเกสรตัวผู้ ให้เริ่มทำการผสมเกสร โดยใช้ไม้กวาดขนไก่ผูกติดกับลำไม้ไผ่ให้แน่น จากนั้นทำการเขี่ยละอองเกสรตัวผู้แล้วนำไปแตะที่ยอดเกสรตัวเมียซึ่งอยู่ภายในดอกเดียวกัน (ดอกเกสรตัวเมียนั้นสามารถสังเกตุได้ไม่ยาก คือ ดอกจะกลม สีเหลือง) จากนั้นเกสรตัวผู้จะเกาะติดกับเกสรตัวเมียและผสมกันตามธรรมชาติ วิธีการผสมเกสรทุเรียนแบบนี้มีข้อดี คือ ทุเรียนจะติดผลดก, ผลโตเร็วกว่าทุเรียนที่ผสมเกสรกันเองตามธรรมชาติ, รูปทรงของผลสวยงาม ไม่บิดเบี้ยว พูเต็มทุกพู, เป็นวิธีการที่สามารถได้ง่ายๆ และใช้เวลาน้อยอีกด้วย
21 มกราคม 2558
5,291
ปัจจุบันเห็ด เป็นผักหรืออาหารที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก ด้วยกระแสการกินเพื่อสุขภาพหรือส่วนใหญ่คนในท้องถิ่นก็รู้จักการบริโภคเห็ดมานาน อีกทั้งปัจจุบันอาชีพการเพาะเห็ดจึงเป็นผลดีต่อเกษตรกร ทั้งทำเป็นอาชีพเสริมและอาชีพหลักเนื่องจากตลาดมีความต้องการสูง แต่เนื่องจากเกษตรกรบางท่านยังขาดความรู้ความเข้าใจ หรือสนใจในอาชีพการเพาะเห็ดแต่ยังไม่รู้จะเริ่มต้นอย่างไร จึงไม่สามารถทำก้อนเชื้อเห็ดเองได้ ทำให้ต้องเสียค่าใช้จ่ายจำนวนมากในการลงทุนซื้อก้อนเชื้อเห็ด ดังนั้น ทีมงานรักบ้านเกิดขอแนะนำ คุณพิทักษ์ ศรีคงรักษ์ เจ้าหน้าที่งานวิชาการเกษตร ศูนย์ศึกษาการพัฒนาอ่าวคุ้งกระเบนอันเนื่องมาจากพระราชดำริ จ.จันทบุรี ที่จะมาแนะนำผ่าน www.rakbankerd.com เพื่อเผยแพร่คลิปข้อมูลเทคนิคการทำก้อนเชื้อเห็ด ดังนี้
21 มกราคม 2558
2,325
คุณวีรยุทธ ศรีเลอจันทร์ (อ.ทอง ธรรมดา) เกษตรกรสำนึกรักบ้านเกิดจังหวัดนครราชสีมา ปี 2554 เกษตรกรที่มีความเชี่ยวชาญการทำเกษตรแบบผสมผสาน ในรูปแบบอินทรีย์ โดยเฉพาะการปลูกกล้วย เพื่อให้ได้ผลผลิตดี ด้วยการนำองค์ความรู้มาแนะนำ การปลูกกล้วยในรูปแบบอินทรีย์ พร้อมทั้งเทคนิคในการเพิ่มผลผลิต ที่เรียกว่าการปลูกกล้วยกลับหัว ด้วยภูมิปัญญาที่แปลกใหม่ โดยการคัดเลือกพันธุ์ต้นกล้วยต้นเล็กมาปลูกแบบกลับหัวเพื่อให้ต้นกล้วยโตและออกผลผลิตดี วิธีการง่าย ๆ คือ ขุดหลุมลึก 1 ฟุต กว้าง 1 ฟุต คลุกเคล้ากับปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอก แล้วตัดหน่อกล้วยเหลือประมาณ 20 ซม. แล้วคว่ำยอดลงในหลุมโดยเอาโคนกล้วยชี้ขึ้นฟ้า จากนั้นรดน้ำวันละครั้งช่วงเช้าหรือเย็น ก็จะทำให้ได้กล้วยที่สามารถเพิ่มผลผลิตได้ง่าย
21 มกราคม 2558
5,963
คลิปเกษตรแนะนำ
คุณสุทธิเดช กฤษณะเศรณี หรือลุงต้อย กล่าวถึงเคล็ดลับในการทำกิ่งพันธุ์ทุเรียนโบราณ โดยเฉพาะพันธุ์นกหยิบ โดยลุงต้อยจะสั่งเมล็ดพันธุ์ต้นตอมาจากทุเรียนทางภาคใต้ ซึ่งต้นตอจะต้องมีอายุ ตั้งแต่ 4 เดือน จากนั้นก็นำมาผ่า แล้วเสียบยอด โดยใช้ทุเรียนต้นพันธุ์โบราณที่ต้องการเสียบลงไป เป็นยอดทุเรียนที่ต้นไม่แก่เกินไป (ทุเรียนรุ่น) ขั้นตอนก็ทำง่ายๆดังนี้ ที่ต้นตอตัดเป็นปากฉลาม หรือจะผ่าลิ่มก็ได้แล้วแต่ถนัด จากนั้นเลือกกิ่งพันธุ์จากต้นที่เราต้องการ (พันธุ์นกหยิบ) มาตัดใบออกเหลือแค่หนึ่งส่วนสามของใบ เพื่อลดการคลายน้ำ มาเสียบ จากนั้นจึงนำพลาสติกมาพันให้รอบจนแน่น จากนั้นนำไปเข้ากระโจมพลาสติก บ่มไว้อีกสี่เดือนไม่ต้องรดน้ำ แต่ถ้าแห้งไปก็พรมน้ำนิดหน่อย พอเพิ่มความชื้น แล้วจึงนำไปบำรุงก่อนลงแปลงปลูก ลุงต้อยกล่าวถิ่งท้ายว่าเกษตรกรควรที่จะเพาะต้นพันธุ์เองเพราะสามารถเลือกต้นพันธุ์เองได้
3 มีนาคม 2560
3,247
ผักกระชับ เป็นผักพื้นบ้านที่ชาวระยองรู้จักกันดีและยังนิยมนำมาบริโภคกันในหลายพื้นที่ โดยสามารถนำมารับประทานได้ทั้งแบบสดและแบบปรุงสุก ผักกระชับเคยถูกจัดให้เป็นวัชพืชที่ไม่มีคุณค่า แต่ในปัจจุบันผู้บริโภคที่รักสุขภาพหลายคนเริ่มหันมารู้จักกันมากยิ่งขึ้น เนื่องจากผักกระชับมีสรรพคุณทางด้านตัวยาที่ช่วยในการลดความดัน ลดไขมันในเส้นเลือด ช่วยกระชับช่องคลอด และด้วยมีรสชาติอร่อยและมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวจึงทำให้สามารถนำมาปรุงอาหารได้หลากหลายชนิด ส่งผลให้ผักกระชับมีความต้องการของตลาดเป็นอย่างมาก โดยราคาจำหน่ายพุ่งสูงถึงกิโลกรัมละ 100 - 200 บาทเลยทีเดียว
11 พฤษภาคม 2559
3,080
Your browser is out-of-date!

Update your browser to view this website correctly.Update my browser now

×